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第 10 章

大猫出场,逃得的升天的小家伙们自然也不敢回头,一场寂静之下又只剩下满地的虫子和正在大口吃肉的大猫。

过了几分钟,大猫终于吃完,懒洋洋地的舔舔嘴巴,最后回头望了林敬松一眼,轻悄悄地的一跃便蹬上两米高的巨石,接着猫影一花,便彻底不见了踪影。

此时地上的牧草已经不剩多少,大概只有顽强的根部还在,地上绿色草叶子已经被那些虫子造得七七八八。

就在林敬松头疼剩下那些体型小的蚜虫之类食素的虫子该怎么办时,山头上“咕咕咕”声音传来,只见一只红尾大公鸡领着它的后宫们大摇大摆地的过来。

林敬松无奈了,这是你方唱罢我登场啊

只见大公鸡领着它身后的五六只母鸡,头一抬一仰之下,不过十分钟的功夫,地上一片青色的蚜虫已经去了大半。

终于,野鸡们吃得心满意足,还不忘在地上拉几坨便便,扬长而去。

又过了一会儿,只见树头上两个棕色影子跳跃着,又来了两只小松鼠,捡起地上的虫子就开吃。

这一早上的闹剧足足持续了快两个钟头,只留下地上一片棕色的草茬子,至于昨天那一瓢空间水浇下,瞬间蔓延数十平米的牧草片子,完全没了。

等那两个小松鼠也吃饱肚子,摇摆而去之后,林敬松才出了门,拎着刚刚换下来的衣服往盆里泡着,准备中午端去河边洗衣。

而这个时候,天已经完全亮了,比起前两日,他今早醒得更早,出门却是最晚。

一看时间已经八点钟,林敬松索性也就开始做饭,吃过早饭,没时间往地里转,刘二伯就在他家门口候着了。

今日正逢镇上大集,他早早就约了刘二伯一起去看牛。

前几年农村里兴起了养殖业,合作社幼崽,村民在家把猪羊之类的养大,等到年底的时候合作社就会来收,给的价钱只比市场价低一点点。

当时有不少村民跟着在家里养几头猪羊之类的,年底就能一板卖出去两三万,家里孩子一年的学费都有了。

还有一些人家是养牛的,但是他们养的就不是肉牛,而是奶牛。

奶牛每天都能出奶,卖给合作社,每天都能赚到钱,是个长流水的活计,但这两年乳业公司渐渐都形成自己的规模化牧场,收这种家庭奶源的就少了。

于是本地农户里的牛奶牛业也就这样渐渐没落。

“这两年不少村户家都着急把手上的奶牛出手,毕竟每天起早贪黑地的伺候着,也赚不到多少钱,反而沿海那边一个月打工就能赚几千块,不少人家都出去打工啦”

刘二伯一边带着林敬松走着路,一边给他解释这两年猪牛羊的行情,最后又道“虽然本地奶牛便宜,不过奶业都被巨头公司挤得没出路,还不如买几头肉牛,年底出手几头,一把赚个几万块。

“最近两年人们生活好了,我侄子家就是开牛肉铺的,他家味道好,每逢年底赶集人们都是几百几百地的买他家卤牛肉的,他们家每年年底至少能用二十头牛

“最近几年农村里愿意出力气又不嫌脏的人越来越少,可吃饲料的牛肉确实不好吃哇后生你是个明白人,也能吃得下苦,你要是愿意养那种吃草的牛,回头我请侄子来收,肯定比市场价只高不低”

林敬松冲他笑笑,道了声谢,还没来得及多说,眼前便是市场。

虽然说是本地养殖业萧条,可就林敬松来看,市场当真是热闹,真算得的是摩肩接踵人声鼎沸了。

刘二伯带着林敬松往里面挤,只见里面有卖鸡鸭鹅的,还有对应小崽子的,也有的在卖狗崽猫崽,要是林敬松没认错的话,好像有一家还是卖品种狗的。

更别说什么卖蛐蛐虫子,卖各种珍奇鸟儿的了,数目繁多,数不胜数。

两人一直往最里面挤,穿过密密麻麻的人群,终于算是松散一些了,这里是大牲口交易区,迎面走过去的就是一排排的猪。

“前几年各家养的都是合作社发的猪崽,养起来成本低,上肉快,一两年就能出栏,出肉率还高。但最近几年咱们隔壁市搞了个大型养猪场,里面规模化的养殖比他们家家户户养得成本更低,就没多少人愿意养猪了。”刘二伯长吁短叹着。

林敬松之前也有听说过,好像是当时闹得挺大,都上省台了,但最后也没法子,人力终究是不可能战胜机械的。

“养殖场里喂的都是饲料,长肉快是快,但肉腥气大,最近两年人们手里渐渐不缺钱了,似乎有个什么黑猪肉说是天然喂养的,味道特别香”林敬松说道。

他之前跟刘东在一家私房菜馆吃饭,吃到一盘子炝炒猪里脊,那喷香的肉味简直让他久久难忘,好久没吃到这么有滋味的肉了。

后来再去问时,才知道,用的是本地养的黑猪肉,五六十块钱一斤呢

比起超市买的普通猪肉贵三倍,还是得有特殊门路才能买到。

“对,你说的就是咱们羊城本地的黑猪肉,外地人都知道咱们羊城白羊肉一绝,但实际老饕才清楚清楚咱们黑猪肉才更胜一筹。”刘二伯冲林敬松笑笑,道他这个年轻人还挺有见识。

林敬松谦虚两句,又问“这市场上有没有黑猪幼崽回头我也在家养两头,先把自己口腹之欲填饱了。”

“诶现在市场上可没有,你要是真想要,回头我找人帮你打听打听哪家还养的有。

前几年各家都一窝蜂地的养合作社的猪了,那种外地猪养起来轻松还上膘,咱们本地黑猪拼不过人家,好多家都不养啦现在要找猪崽艰难呦”刘二伯说道。

“那成,我就现在这儿提前谢谢二伯了。”林敬松笑嘻嘻地的说道。

两人有说有笑地的继续往里面走,间或着还有人给刘二伯打招呼,他则是很熟稔地的一一回之。

简短猪市走过,便是羊市。羊城以这里本地的白羊肉著名,这里的羊肉肉质肥嫩细腻,吃起来几乎没有羊膻味儿。

本地白羊不爱吃粮食,只爱吃漫山遍野的野草,在野地里吃草时就免不了吃下各种中草药。这样养出来的羊肉自然没有膻味,而且比之普通羊肉更加温和的补身子。

一开始名气打出去之后,羊城羊肉贩卖量两年之内能翻上几翻,名气大了,自然就有了害群之马,一些不良商家用外地专门产毛的绵羊肉加工加工,去了膻味当本地羊肉卖。

曾经还出过化学加工后的羊肉吃出人命的大事,往后不少外地孕妇产期过后,亲人开车来这边直接成头成头地的买羊。

萝水镇百分之七十都是山地,这里几乎有劳力的家庭都会养上几头羊,当之无愧的这里就成了本地白羊大型交易市场。

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