主食的面包是由城堡里的面包房做的，所以面粉之类的东西在厨房只有少量存货，但没有磨成粉的大麦小麦燕麦黑麦以及豆类则有不少。
香料的种类就很多，除了西方本土出产的百香草、迷迭香、鼠尾草、大蒜、香芹、香菜、薄荷、茴香这些外，外来货的黑胡椒、桂皮、孜然、肉豆蔻、姜和丁香等也都能看到，只是这些的分量都很少，鲍勃拿出来的时候还非常小心，生怕弄撒了。
除此以外她还看到了几瓶果酱，一罐野生的蜂蜜和好几种晒干储存的菌类。
真要说的话，这时候的食物种类其实还是很多的，只是普通人能吃的只有那么几种，只有贵族才能奢侈的享用所有。
在心底感叹了一下贵族的生活，魏薇决定一定要披好自己贵族千金的马甲，如果她变成了平民，不仅会遭受各种迫害，无法保护自己，甚至很多东西即使能买到也不能用。
【放心，我会帮你补完整你的身份的，绝对不会出错。】
系统对自己犯的错误很负责，它把从魏薇那儿重新回收的能量都用在了这一块上，为的就是保证在自己走之前解决身份问题。
看在它态度端正的份上，魏薇决定再相信它一次。
重新把分散的注意力放回厨房，她开口询问厨师伯爵一家有什么忌口的没有。
厨师告诉她：“伯爵老爷喜欢吃肉，讨厌蔬菜，多洛莉丝小姐不喜欢胡萝卜和洋葱这些味道比较重的蔬菜，另外她也很讨厌芹菜和香菜的问道。”
“那位卡洛琳小姐呢”
“卡洛琳小姐年纪还小，目前还在喝奶。”
魏薇眉头一皱，没记错的话那位卡洛琳小姐已经一岁多了吧，现在还只是喝奶，营养能跟得上
她的目光停在那一堆面粉上，面粉是筛过许多遍的，但隐约还能看到一点麦麸混在上面，所以不像后世的那么白，口感上也要差一些。
“你们吃面吗pasta（意大利面）可以帮我揉面吗”
厨房里的人都一脸疑惑，似乎不知道她在说什么。
【意大利面在地球上的来历一种据说是从古罗马流传下来的，另一种则是马可?波罗从中国带回到欧洲的，这个世界的情况是后者，而现在马可?波罗都不知道有没有出生，所以面食在西方应该还没有出现。】
她现在所在的世界，可以说是架空也没差了，华夏那边的历史和地球相似度倒是很高，但和亚洲断开的欧洲这边就不一样了。
亚欧分离之后，欧洲的地形气候都和地球有很大的区别，自然的历史也是天差地别，罗马帝国灭亡的更早一些，其后出现的国家有地球那边出现过的，也有没出现过的，很多历史上的名人都没有出现，取而代之的是另外一批。
在这种背景下，魏薇本就少得可怜的历史记忆越发显得无用了。
既然没有面食，魏薇只能自由发挥了。
她让琴给自己找了一条围裙穿好，又把碍事的袖子扎紧，一副利索的样子准备干活。
考虑到自己一个人能做的有限，魏薇自然是指挥起了厨房里的人。
厨房的长桌被抬到外面清理，表面附着的油渍污秽全部让几个在厨房里帮工的仆人找来工具抛掉，又前前后后的清洗了好几遍，勉强才符合了魏薇的卫生标准。
之后所有人都被赶去洗手，过长的指甲也被要求剪掉，缝隙里不能有任何的污秽。
虽然有人心里不太乐意，但包括大厨鲍勃在内，大家都不敢明着表示抗议，乖乖的去洗干净了手。
之后，魏薇在那张已经清洗擦干重新搬回厨房的桌子上倒了面粉，混入鸡蛋，开始揉面。
魏薇从前并不怎么进厨房，大部分时候都喜欢点外卖，揉面这种事情她也是第一次做。
但她开始做的时候却完全看不出一点生疏，蛋液和水的份量控制的刚刚好，很快一团微黄的面团就在她的手里成形，看得一旁的仆人们觉得她比面包房的面包师傅都要熟练。
当然他们也不是只看不做，魏薇一边自己揉出一个比拳头略大一些的面团，一边让他们跟着一起揉，还指派人去面包房要几根擀面杖过来。
厨房里的人常年做惯了粗活，力气大，揉面的工作对他们并不难，加上有魏薇在一旁指点，很快所有人揉的面团都有模有样了。
而揉好的面团需要醒面，没有保鲜膜就用干净的麻布包上放在一边静置一段时间。
而这个时间，她可以带着仆人准备其他的菜色。